Lait de riz et cuisine végétalienne : toutes nos recettes

Name: Pour des recettes sans lactose, pensez à utiliser le lait de riz
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: lait de riz

Le "lait" de riz est une boisson sans lactose. Photo par Lima

Le lait de riz, ou jus de riz, est une boisson végétale élaborée avec du riz. Naturellement sans gluten et dépourvu de lactose, il est riche en glucides et s'ajoute facilement à de nombreuses recettes, en remplacement du lait de vache.

Dans un riz au lait, une crème, un smoothie ou une glace, testez sans plus attendre le lait de riz dans vos recettes préférées !

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Le lait de riz

Toutes les recettes de lait de riz et cuisine végétalienne des Gourmets

Des idées de recettes de lait de riz et cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Smoothie à la fraise, la banane et aux graines de chia

Hélène TURNER

Essayez cette recette de fraise et donnez votre avis en commentaire !

Pancakes protéinés au caroube et maca

Rosenoisettes

Au Royaume-Uni Mardi Gras est en fait Pancake Day, le jour des pancakes, un peu comme notre Chandeleur française qui n'est pas célébrée outre-Manche. Or j'adore tellement les pancakes qu'une fois encore je troque les beignets et autres spécialités françaises de Mardi Gras pour une pile de pancakes qui n'a absolument rien à leur envier.

Glace à la banane, noix de cajou et lait de riz

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Riz aux laits végétaux

Hélène TURNER

végétarien

Muffins poire-chocolat

Because Gus

Attention recette super gourmande ! Lors de notre dernier atelier de cuisine sans gluten avec Schär, on a appris à faire des muffins poire-chocolat sans gluten, sans lactose et sans œufs !

Crêpes vegan au lait de riz et sans oeuf

les mets tissés

Alors qui dit chandeleur dit crêpes mais pas n'importe lesquelles : des crêpes sans oeuf et où le lait de riz remplace le lait de vache.

Crèmes vanille et kaki

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